photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Épinay-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir en CDI à Epinay-sur-Orge Du mardi au jeudi : 9h30 - l5h30 Vendredi : 9h30 - 23h00 (coupure de 15h30 à 18h00) Samedi : 17h30 - 23h30

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel du Golf de l'Ailette et son restaurant l'Albatros recrute un(e) aide de cuisine / plongeur(se) - 30h/semaine jusqu'à fin septembre 2025 ! Situé au cœur du cadre verdoyant de l'Hôtel du Golf de l'Ailette, notre restaurant L'Albatros recherche un(e) aide de cuisine / plongeur(se) pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Contrat : 30h/semaine Période : dès maintenant jusqu'à fin octobre 2025 Lieu : Restaurant L'Albatros - 23 rue du chemin des dames 02860 Chamouille (02) Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Aider à la préparation et au dressage des plats - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) - Esprit d'équipe et sens de l'organisation Pourquoi rejoindre L'Albatros ? - Une ambiance conviviale - Une équipe bienveillante - Un cadre de travail agréable, au bord du lac

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat débutant en décembre Possibilité de faire la saison hiver uniquement. Possibilité de logement Vous travaillez pour un restaurant avec une cuisine créative et de terroir Haut Alpin : utilisation de produits locaux et notamment de plantes aromatiques, notamment l'été. des menus sans gluten et sans lactose sont également proposés. La carte est déjà définie et évolue en fonction des saisons. Toutes les propositions sont les bienvenues dans l'idée du partage culinaire . Travail en autonomie avec prise d'initiatives encouragée. Vous travaillez en équipe avec un commis plongeur. Service midi et /ou soir (à définir avec le recruteur). 40 couverts maximum par service. Profil recherché : Esprit créatif et novateur et /ou cuisinier traditionnel ayant envie de s'investir dans une cuisine diversifiée et locale. Envie de partager sa passion! Vous êtes complètement autonome et rigoureux sur le poste et vous avez l'esprit d'équipe. Vous avez déjà travaillé comme chef de cuisine ou avez le potentiel pour le devenir. Conditions du contrat : Contrat de 39h. Salaire selon profil

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saissac, 11, Aude, Occitanie

Le poste : L'agence PROMAN recherche pour un restaurateur type snacking vers Saissac, un commis de cuisine, Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à pourvoir dès le mois de septembre 2025 tous les soirs sauf le mardi soir et mercredi soir de 18h00 à 23h00. Profil recherché : CAP restauration / cuisine Expérience de minimum un an souhaitée Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Meymac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant familial O3M, situé à Cazaubon dans le Gers, recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre son équipe en CDI. - Notre établissement : Spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, nous proposons un menu du jour le midi et une carte axée sur les grillades le soir. En saison, l'établissement connaît une activité plus soutenue avec environ 30 couverts par service, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous organisons également des soirées événementielles en haute saison (concerts, dîners à thème, animations), qui apportent un dynamisme supplémentaire à l'équipe et à l'expérience client. - Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de partie ou Chef de cuisine. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensable. Passionné(e) par la cuisine traditionnelle, créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks. Volonté de s'impliquer dans un projet familial et force de proposition. À l'aise avec le travail en équipe et la gestion de moments de forte affluence. - Conditions du poste : Temps plein (35h/semaine). 2 jours de repos[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Melesse, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons notre plongeur, aide cuisine pour notre établissement exclusivement ouvert le midi du lundi au vendredi. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous effectuerez la plonge pendant le service et vous participez à la préparation des entrées, plats chauds et froids, et desserts selon les règles d'hygiène. Assurez l'envoi des plats au moment du service du midi. Participez à ranger les marchandises, entretenir le poste de travail et les locaux de la cuisine. Vous aimer travailler en équipe, ponctuel, curieux, créatif et rigoureux, venez nous rejoindre. Pas de travail le week-end ni le soir.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Table d'Uriage recherche UN(E) COMMIS DE CUISINE pour compléter son équipe. Le restaurant propose une cuisine raffinée avec des mets de qualité et des produits frais. Les missions : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Participer au nettoyage des locaux Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Première expérience dans un poste similaire demandée CDI, 39h00 par semaine, horaires en coupure du mardi au samedi. 2 Jours de congés par semaine : dimanche et lundi. Pas de possibilité de logement, véhicule nécessaire. Si vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-en-Royans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons actuellement un commis de cuisine H/F Vous accompagnerez le chef de cuisine actuel dans l'ensemble des taches sur la cuisine, les achats, la préparation et gestion du service en son absence Un contrôle quotidien des stocks, ratios, normes HACCP. Vous réalisez les plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique. Vous appliquez les consignes du chef et respectez le planning de travail. Vous contribuez à l'évolution des plats. Nous cherchons un candidat sérieux motivé. Salaire à négocier selon profil

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste * Poste à pourvoir dès que possible * Logement fonction possible. Nous recherchons une ou un commis de cuisine pour un poste en temps plein. Aide à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine : Production et son suivi (découpe de légumes, desserts, mise sous vide, fumaison (viandes - poissons -) . Le temps du service : dressage d'assiettes et de desserts. Montage de plat, salade. Aide au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Capacité à suivre un process mis en place. Grande rigueur, autonomie. Capacité à travailler en équipe, à faire face aux imprévus et à des services parfois soutenus notamment en saison. Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (souhaité) - Haccp (souhaité)

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, situé à Lons-le-Saunier, est une brasserie traditionnelle engagée dans une cuisine de brasserie authentique, à base de produits frais, dont 75 % issus de circuits courts. La qualité du produit est une de nos priorité. En moyenne, nous servons 200 couverts en hiver, avec des pics à 300 couverts en été. La capacité est de 80 places à l'intérieur et 120 en terrasse. Nous recrutons des compétences en cuisine un Chef de Partie Tournant H/F Missions principales : - Assurer la mise en place et production sur différents postes (entrée, plat, dessert) - Participer activement à la brigade dans une ambiance de cuisine bourgeoise (classiques de brasserie : épaule d'agneau confite, viande maturée, blanquette de veau.) - Respecter les normes d'hygiène et les approvisionnements variés selon les saisons et menus - Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide dans un contexte de forte affluence Vous avez une expérience solide en cuisine, idéalement en brasserie ou gastronomie classique Vous êtes autonome, rigoureux(se), avec un bon esprit d'équipe et de la polyvalence Vous aimez le rythme soutenu et la qualité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim de 6 mois à Creil (60100). Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans et être titulaire d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 11.88 et 13EUR.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un cuisinier pour une mission en intérim de nuit à Creil (60100). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Respecter les consignes du chef de cuisine et contribuer au bon fonctionnement de la brigade Modalités du contrat : - Intitulé du poste : Cuisinier - Lieu : Creil - 60100 - Modalité : travail de nuit Expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Biarritz Bonheur recherche un(e) commis(e) de cuisine pour compléter son équipe ! Un cadre de travail exceptionnel : Situé au-dessus des Galeries Lafayette, Biarritz Bonheur offre une vue imprenable sur la Grande Plage et le phare de Biarritz. Le restaurant et le rooftop/terrasse à la décoration inspirée des années folles créent une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Le poste - CDI - 42h/semaine - Salaire : selon expérience - Horaires en continu : 9h-17h ou 17h-minuit - 2 jours de repos - Poste non logé Profil recherché - Passion pour la cuisine - Expérience en restauration de 2 ans minimum - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme en cuisine Vous voulez faire partie de l'équipe de Biarritz Bonheur et travailler dans un lieu unique ? Rejoins-nous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant gastronomique situé au centre ville de perpignan recherche un commis de cuisine pour un poste en 35h/semaine pour la saison Vous préparez les mises en places, les desserts en respectant les consignes du chef. Vous participez au service avec de la rapidité et bon sens. Vous rangez la cuisine et effectuez l'entretien de la cuisine, du matériel, la plonge. - Vous êtes ponctuel - vous êtes courageux et êtes d'humeur joyeuse - Vous avez de la logique -Vous êtes attentionné à votre travail et à vos tâches Repos: Mardi la journée + mercredi midi + dimanche soir 2 repas par jour

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Accro aux fourneaux ? Si oui, lisez bien ce qui suit : Adecco Le Muy recherche pour un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un Cuisinier(e) collectivité H/F sur Draguignan. Prêt à relever le défi ? Votre mission, si vous l'acceptez est de : - Réceptionner, contrôler et ranger les produits - Préparer les plats en fonction des textures et régimes spéciaux - Réaliser le dressage des plats - Réaliser la préparation des ustensiles de cuisine - Gérer les stocks et l'approvisionnement des matières premières Si vous vous reconnaissez dans ce portrait. votre profil nous intéresse ! De formation de type hôtelière : Bac pro/ BEP Cuisine et/ou BTS hôtellerie-restauration, vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire au sein d'un milieu hospitalier ? C'est un réel atout pour cette mission. Vous savez mieux que personne jouer avec la batterie de cuisine et vous bénéficiez d'une formation aux normes HACCP ? Alors n'hésitez plus ! Poste à pourvoir en intérim - Mission de remplacement - Travail en journée du lundi au vendredi. Rémunération : à définir selon la grille de salaire De formation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******** Poste à pourvoir dès que possible ....*************************** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre second(e) de cuisine passionné(e) par la cuisine et la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill à charbon, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes sur le grill - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène - Sens du service client - Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègue Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion. )

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Élaborer et réaliser quotidiennement des menus variés et équilibrés avec un service à l'assiette supervisé par notre maître d'hôtel, en tenant compte des préférences de nos convives. Superviser la préparation des repas dans le respect de la tradition du service à la française. Cuisiner des produits frais de saison en toute autonomie et organiser des évènements culinaires. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et irréprochable. Vous avez une expérience significative en tant que Second de Cuisine, idéalement dans la restauration traditionnelle, de type brasserie ou de type gastronomique. Excellente maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle, avec un sens aigu de la présentation et du service de qualité. Rigoureux(se), organisé(e), avec un grand souci du détail et de la satisfaction de nos convives. Capacité à travailler en équipe et à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle en cuisine. La résidence est accessible : - En bus : Ligne RATP 360, ligne 1 du Phébus et la navette de Garches avec un arrêt devant l'établissement. - En train : Transilien ligne L, arrêt Garches / Marnes-la-Coquette. - En voiture : À[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission Générale : Les équipiers polyvalents sont des membres essentiels de l'équipe du restaurant, jouant un rôle central dans la production alimentaire et le service client. Ils sont chargés de la préparation des plats, du maintien de la propreté des zones de production et de stockage, ainsi que de fournir un service client de qualité. Responsabilités : Préparation des Burgers et Frites : Suivre les fiches techniques pour préparer les burgers et les frites selon les standards de l'entreprise. Préparation des Ingrédients : Assurer la préparation de tous les ingrédients nécessaires à la confection des plats, en suivant les recettes établies. Prise des Commandes : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel en charge de la caisse. Gestion de la Cuisine : Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des Stocks : Suivre les niveaux de stock des marchandises, réceptionner les livraisons et effectuer les contrôles nécessaires. Passer les commandes de marchandises selon les besoins. Contrôle des Températures : Vérifier régulièrement les températures des équipements réfrigérés et assurer le[...]

photo Cuisine sauvage et cultivée

Cuisine sauvage et cultivée

Repas - Dégustation, Atelier

Vayres 87600

Le 28/09/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

photo Atelier autour de l'alimentation

Atelier autour de l'alimentation

Nature - Environnement, Atelier, Randonnée et balade

Pierrefonds 60350

Le 27/09/2025

L'association Bols d'air vous propose de participer à un atelier autour de l'alimentation avec le CPIE (Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement) de l'Oise, avec pique-niqu et randonnée. Découvrez les dessous de notre alimentation à travers un atelier ludique au cours duquel on apprend à décrypter les étiquettes et différents labels, identifier les dangers liés à nos ustensiles de cuisine, comprendre les différents types de matières grasses et les impacts sur notre santé, etc. Suite à la partie théorique ludique vous pourrez réaliser deux recettes de cuisine saine. L'atelier sera suivi d'un pique-nique (à apporter) et d'une randonnée en forêt pour qui veut. Réservation obligatoire. Les places pour cette animation sont limitées, pensez à rapidement vous inscrire !

photo Sortie découverte des algues avec atelier cuisine

Sortie découverte des algues avec atelier cuisine

Atelier

Roscoff 29680

Du 08/10/2025 au 09/10/2025

Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu... vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine (atelier prévu avec plein de recettes) et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d'Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018. Atelier cuisine facultatif.

photo Ouverture de saison au Centre Culturel de Pauillac

Ouverture de saison au Centre Culturel de Pauillac

Spectacle, Vin - Oenologie, Cinéma, Chorale - Chant

Pauillac 33250

Le 27/09/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : C'est l'ouverture de la saison du Centre Culturel, qui vous propose "Le Risotto de Stuttgart". Entre théâtre, musique et cuisine, découvrez ce spectacle unique où chant, conte et cuisine se mêlent, pour explorer la complexité de l'être humain. Hildebrandt réalisera la recette en direct pendant le spectacle. Petite dégustation offerte à l'issue de la prestation. Sans réservation.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 10/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 10/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Sortie randonnée avec l'association Bols d'air

Sortie randonnée avec l'association Bols d'air

Atelier, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vie associative

Pierrefonds 60350

Le 27/09/2025

L'association Bols d'air vous propose de participer à un atelier autour de l'alimentation, proposé par le CPIE de l'Oise. Découvrez les dessous de notre alimentation à travers un atelier ludique au cours duquel on apprend à décrypter les étiquettes et différents labels, identifier les dangers liés à nos ustensiles de cuisine, comprendre les différents types de matières grasses et les impacts sur notre santé, etc. Suite à la partie théorique ludique vous pourrez réaliser deux recettes de cuisine saine. L'atelier sera suivi d'un pique-nique (à apporter) et d'une randonnée en forêt pour qui veut ! Réservation obligatoire, pensez à vous inscrire.

photo Conférence : Réseaux sociaux et alimentation, un difficile équilibre à trouver

Conférence : Réseaux sociaux et alimentation, un difficile équilibre à trouver

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 27/09/2025

Recettes "healthy", cuisine glamour, influenceurs "food"… avec ces nouvelles tendances, les réseaux sociaux opèrent des bouleversements dans nos rapports à l’équilibre alimentaire. Fruit d’une collaboration entre l’Université Le Havre Normandie et les cuisines du Café Pop, nous vous invitons à venir déguster un menu conçu à quatre mains, entre un cuisinier et une scientifique experte des comportements de consommation alimentaire. Un menu destiné à bousculer nos habitudes alimentaires et nos papilles, pour repenser l’équilibre dans nos pratiques alimentaires face aux a priori que nous transmettent les réseaux sociaux. Une séquence 100% gustative et conviviale ! Intervenants : Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), l’équipe du Café Pop En partenariat avec le Café Pop Réalisé dans le cadre de l‘événement scientifique "Sur les épaules des géants". Tout public : Durée : 1h30 Sur réservation

photo Conférence : Réseaux sociaux et alimentation, un difficile équilibre à trouver

Conférence : Réseaux sociaux et alimentation, un difficile équilibre à trouver

Conférence - Débat

LE HAVRE 76600

Le 27/09/2025

Recettes "healthy", cuisine glamour, influenceurs "food"… avec ces nouvelles tendances, les réseaux sociaux opèrent des bouleversements dans nos rapports à l’équilibre alimentaire. Fruit d’une collaboration entre l’Université Le Havre Normandie et les cuisines du Café Pop, nous vous invitons à venir déguster un menu conçu à quatre mains, entre un cuisinier et une scientifique experte des comportements de consommation alimentaire. Un menu destiné à bousculer nos habitudes alimentaires et nos papilles, pour repenser l’équilibre dans nos pratiques alimentaires face aux a priori que nous transmettent les réseaux sociaux. Une séquence 100% gustative et conviviale ! Intervenants : Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), l’équipe du Café Pop En partenariat avec le Café Pop Réalisé dans le cadre de l‘événement scientifique "Sur les épaules des géants". Tout public : Durée : 1h30 Sur réservation

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AGIR POUR LA PLANETE

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Le Refuge de l'Arche vous invite au week-end « Agir pour la planète » les 27 et 28 septembre 2025, un événement engagé, convivial et dédié à la protection de l’environnement et de la biodiversité. À travers ce rendez-vous, nous souhaitons rappeler l’engagement fort de notre association en faveur de la biodiversité, notamment via notre centre de soins pour la faune sauvage locale, temporairement fermé en raison de difficultés financières. Cet événement est aussi l’occasion de mettre en lumière l’importance de ce centre et de soutenir sa réouverture. Pour cette toute première édition, nous avons convié plusieurs associations et conférenciers engagés autour de thématiques variées : la biodiversité, l’eau, la réduction des déchets au quotidien et leur tri, l’alimentation responsable, le climat... et bien d’autres actions pour la planète ! Au programme : Samedi 27 septembre : Lectures, jeux et ateliers l'après-midi ; conférence et ciné-débat le soir Dimanche 28 septembre : Atelier cuisine, conférence, spectacles et jeux Tout le programme complet est à retrouver sur le site : refuge-arche.org Tarifs habituels (conférence seule : 3 €) / Ciné-débat : 5 € / Atelier cuisine[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chef de Cuisine - Spécialité Cuisine du Sud de l'Inde (H/F) CDI Lieu : Poste avec déplacements fréquents (France et Europe ) Disponibilité : Immédiate ou à convenir Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté, spécialisé dans la cuisine traditionnelle du sud de l'Inde, pour piloter la production culinaire dans le cadre d'événements de grande envergure, ainsi que pour la préparation, le conditionnement et le transport de repas longue distance. Missions principales : Concevoir, préparer et superviser la production de plats du sud de l'Inde dans le respect des traditions culinaires. Organiser et coordonner la cuisine lors d'événements (mariages, festivals, conférences, etc.). Mettre en œuvre des procédures de conditionnement alimentaire (chaud et froid) adaptées au transport longue distance. Gérer la logistique liée à la cuisine mobile (camion-cuisine, matériel transportable, hygiène mobile, etc.). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Former et superviser une équipe de commis ou aide-cuisiniers si besoin. Travailler de façon autonome lors de déplacements fréquents, parfois en horaires décalés (nuits, week-ends). Profil[...]

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 16/09/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 16/09/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Vendredi entre Mer & Vin à La Cadenière

Vendredi entre Mer & Vin à La Cadenière

Vin - Oenologie, Musique

Lançon-Provence 13680

Du 13/06/2025 au 12/09/2025

Quand les soirées s'étirent sous les étoiles, le Domaine la Cadenière vous accueille pour une parenthèse estivale, rythmée par la musique et la gastronomie locale. Au programme : Un concert live sur la terrasse en bois, Une cuisine iodée signée Le Kalypso : Fish & Chips, planchas, coquillages… Les vins du domaine, issus de nos vignes provençales, à découvrir sur place, Une ambiance conviviale pour tous, en famille ou entre amis. Une soirée au cœur des vignes, pour profiter du moment présent, dans un cadre authentique et chaleureux.

photo Expositions estivales à la Tour Soubirane

Expositions estivales à la Tour Soubirane

Exposition

Villeneuve 12260

Du 06/07/2025 au 21/09/2025

Préhistoire du Causse de Villeneuve : Depuis 500 000 ans l’homme peuple le Causse de Villeneuve, Néandertal puis Cro-Magnon nous ayant laissé des vestiges lithiques de leur passage de campements de chasseurs-cueilleurs ou d’une occupation du sol sédentaire. Cette exposition inédite est le fruit de récoltes de surface dans des champs labourés du territoire villeneuvois. Gastronomie aveyronnaise : L’exposition « Gastronomie aveyronnaise » (1850-1950) retrace un siècle de commerce et d’artisanat dans le département en lien avec la cuisine et l’alimentation, illustrée par de vieilles factures et agrémentée de recettes de cuisine anciennes dont certaines de Villeneuve. Villeneuve déjà plus beau village vers 1900 : Près de 170 photographies éditées en cartes postales anciennes, témoignent de la vie quotidienne et de la beauté de l’architecture de Villeneuve.

photo Balade à la découverte des

Balade à la découverte des "Plantes sauvages et comestibles"

Balades, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Mervent 85200

Le 12/10/2025

Cette balade sera suivie, pour celles et ceux qui le souhaitent et qui ont réservés , d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestible récoltées. TARIFS : BALADE OU ATELIER CUISINE Adulte: 15€ Adulte Adhèrent: 10€ Enfant(-12 ans): 5€ Enfant adhèrent: 3€ TARIFS : BALADE ET ATELIER CUISINE Adulte: 25€ Adulte Adhèrent: 15€ Enfant(-12 ans): 7€ Enfant adhèrent: 5€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 17/09/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Après-midi festif au Ludo Bray

Après-midi festif au Ludo Bray

Atelier

Le Coudray-Saint-Germer 60850

Le 17/09/2025

Venez lors de l'après-midi festif du Ludo Bray le mercredi 17 septembre de 14h à 17h au centre social du Coudray-Saint-Germer. A votre arrivée, inscrivez vous au barnum « ACCUEIL » pour profitez du programme ! Au programme : Ludothèque - Jeux de société Atelier « fabrication d’un porte-clés » Atelier « fabrication d’un éventail » Atelier « numérique et jeux électroniques » Jeux coopératifs et traditionnels Structures gonflables Atelier cuisine « Si j’étais un goûter, je serais ... » Atelier « jeu des émotions » avec Parentalignés Atelier « tir à la sarbacane » Initiation à la danse Country Contes et musique avec Biblio’Bray Théâtre contemporain avec la Cie « A vrai dire » Stand RandoRoman (présentation balade contée…) Stand Maison de l’Économie Solidaire (repare jeux-jouets…) Stand Office du Tourisme (quizz, puzzle, devinettes… ) Stand Maison de l’Emploi et Formation (jeu code de la route) Et bien d’autres encore (maquillage, tatouages éphémères…) Attention, certaines activités seront accessibles uniquement sur inscription (réservation sur place au barnum « Accueil »). Ventes d’enveloppes avec 10 lots à gagner (friteuse, dolce gusto, aspirateur robot,[...]

photo Balade découverte plantes médicinales et aromatiques

Balade découverte plantes médicinales et aromatiques

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 12/07/2025 au 13/09/2025

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo UN ÉTÉ SUR L’ARBRE BLANC

UN ÉTÉ SUR L’ARBRE BLANC

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 01/07/2025 au 13/09/2025

Du mardi au samedi de 18h à 1h (jusqu'au 15 septembre) Et si vos soirées d’été prenaient un peu de hauteur ? Perché au sommet de l’Arbre Blanc, emblème architectural de Montpellier, L’ARBRE ROOFTOP vous accueille du mardi au samedi de 18h à 1h pour un moment suspendu entre ciel et ville. Au programme : Une vue panoramique à 360° sur Montpellier, la mer et le Pic Saint-Loup Des cocktails maison, des vins de caractère, des tapas à partager Une ambiance musicale chic et décontractée (DJ certains soirs) Et cette fraîcheur d’altitude, si précieuse en été Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Au 1er étage, L’ARBRE – restaurant vous propose une table raffinée et conviviale, portée par les chefs Charles Fontès et Éric Cellier, autour d’une cuisine française généreuse et inspirée du terroir. Un véritable parcours gourmand et festif vous attend : Apéritif en altitude, Dîner en salle ou en terrasse, Dernier verre et coucher de soleil au 17ᵉ étage, Et pour les plus nocturnes… quelques pas de danse sous les étoiles. Réservation conseillée au restaurant

photo Saison Culturelle CMC : Blanche - Cie Hecho En Casa

Saison Culturelle CMC : Blanche - Cie Hecho En Casa

Vie locale, Spectacle

Moréac 56500

Le 03/10/2025

Théâtre. Aujourd’hui, Blanche a 98 ans et vit en maison de retraite. Petite bonne femme pleine d’énergie et de fantaisie, elle aime la cuisine comme elle aime la vie : pleine de saveurs ! C’est en cuisinant qu’elle se rappelle et nous raconte son enfance à la ferme, ses amours, son émancipation à Paris. Les souvenirs, apparaissent dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, pour nous raconter une odyssée, celle de sa vie, teintée de ruralité, d’Algérie, de musique, et marquée par les deux guerres. Petit à petit, nous reconstituons le puzzle de sa longue existence mouvementée, petite histoire dans la grande Histoire. Une pièce d'une rare intensité portée par des comédiens habités ! Un spectacle aussi lumineux que touchant ! A 20h30. Durée : 90 min / Dès 12 ans/ Tarif 9€/7€/6€, billets site Centre Morbihan Culture et office de tourisme.